什么是苦瓜肽

苦瓜肽是以苦瓜為原料，經(jīng)醇、醚、酸、堿粗提，再用 Sephadex G-50分離純化而得到的產(chǎn)物。經(jīng)藥理化學(xué)分析，苦瓜多肽為一種由17種氨基酸組成的堿性多肽，以門冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、丙氨酸和酪氨酸的含量較高。有效成分的分子量在11000D左右。苦瓜肽粉及苦瓜中其他有效成分具有以下多種生物學(xué)作用。 

作用與功效及市場價值

降血糖作用

1974年，Khanna Pushpa首次報道苦瓜肽具有降低血糖作用，被稱為“植物樣胰島素”（plant insulin）。動物實(shí)驗(yàn)一般選用家兔小白鼠或大鼠，用四氧嘧啶制造糖尿病動物模型。用苦瓜肽治療3周后血糖水平明顯下降，從220mg（%）下降到105mg（%）（p<0.01）。苦瓜多肽降血糖作用緩慢而持久，尤其對Ⅱ型糖尿病效果良好。 

抗生育作用

http://www.fssyfz.com/index.html實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜肽可引起83.4%雄性大鼠喪失生育能力，如睪丸縮小，曲細(xì)精管生精上皮受損，細(xì)胞內(nèi)RNA減少，抑制雄鼠精子發(fā)育；附睪尾精子活力降低、精子畸形數(shù)量增加；約7%~8%的曲細(xì)精管內(nèi)易見多核巨噬細(xì)胞，并見晚期精子細(xì)胞有退行性變現(xiàn)象。停藥兩周后，大鼠的生育力開始恢復(fù)，至第8周末已趨正常。表明苦瓜多肽對雄性大鼠有較明顯的可逆性抗生育作用。

抗菌作用

苦瓜肽對革蘭氏陽球菌（金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌）、革蘭氏陽性桿菌（枯草桿菌）和革蘭氏陰性桿菌（大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、肺炎桿菌、產(chǎn)氣桿菌陰溝桿菌、傷寒桿菌）都具有抗菌作用。其最低抑菌濃度與最低殺菌濃度均在1250~2500mg/ml范圍說明苦瓜肽是一種良好的天然廣譜抗菌劑。

免疫調(diào)節(jié)及抗腫瘤作用

苦瓜肽可以顯著抑制小鼠脾細(xì)胞由于刀豆球蛋白A植物凝集素和脂多糖的存在而產(chǎn)生的促有絲分裂反應(yīng)，有較強(qiáng)的免疫抑制活性，而不是直接溶解淋巴細(xì)胞?？喙隙嚯哪苓x擇性殺傷絨毛膜上皮癌細(xì)胞及黑色素瘤細(xì)胞，它對腫瘤細(xì)胞的毒性方式與干擾DNA代謝的一些抗癌藥物不同，而是通過抑制腫瘤細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成以發(fā)揮其抗腫瘤作用的。